Gard Manger Júnior

Titulo da Vaga: Gard Manger Júnior

Nome da Empresa: JHSF

Salário:

Localização: São Paulo – SP

Descrição da Vaga: A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Gard Manger Junior, você será responsável por proporcionar aos hóspedes uma experiência de alto padrão, garantindo que todas as suas necessidades sejam atendidas de maneira impecável responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, sucos, pre-preparos de saladas e sobremesas, seguindo método e apresentação pelo Chef Responsável, assim como a qualidade do serviço exigido. Sua atenção aos detalhes, habilidades interpessoais e capacidade de antecipar as necessidades dos clientes serão fundamentais para o sucesso nessa posição. Principais responsabilidades: – Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração; – Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes à alimentos frios (saladas, carpaccios, entre outros); – Checar validades e etiquetas.

• Número de vagas: 3
• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Liderança
• Transparência
• Planejamento
• Disponibilidade de Horário

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Efetivo – CLT

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