Auxiliar de Cozinha – Itaquaquecetuba – Santa Marcelina Saúde

Titulo da Vaga: Auxiliar de Cozinha – Itaquaquecetuba

Nome da Empresa: Santa Marcelina Saúde

Salário: 1955.28 per month

Localização: São Paulo – SP

Descrição da Vaga:

• Providenciar o pré-preparo dos gêneros alimentícios que necessitar para o preparo do dia, conforme ordem do cozinheiro. • Comunicar o Técnico de nutrição ou nutricionista, quando houver ocorrência no setor. • Comunicar o Técnico de nutrição ou nutricionista quando houver ocorrer problemas de manutenção em equipamentos. • Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pelo Cozinheiro geral, Técnico(a) Nutrição ou Nutricionista. • Receber e conferir adequadamente os gêneros procedentes do estoque. • Efetuar pesagem das refeições prontas para servir, sobras limpas e dos restos, bem como dar o devido destino. • Preencher corretamente os formulários e planilhas de controles obrigatórios. • Sempre executar os serviços de acordo com os manuais de boas práticas da Seção de Nutrição e Dietética, seguindo as técnicas. • Fazer cumprir as determinações superiores, conforme hierarquia. • Higienizar louças, panelas e equipamentos. • Distribuir refeições no balcão térmico para usuários do refeitório. • Distribuir as garrafas de café nos setores pré-determinados. • Fazer o preparo de sucos e pães, distribuir desjejum, merenda e ceia para os usuários do refeitório. • Preparar, acondicionar, decorar preparações e espaço, para servir eventos.
• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial tardes
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

HABILIDADES

• Processos de trabalho e rotinas
• Organização

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT

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