Empregos São Paulo Oportunidades de emprego, estágios, jovem aprendiz, cursos e concursos em São Paulo. Este é um site criado para a divulgação diária de vagas de emprego, estágios, jovem aprendiz e oportunidades de empresas, instituições, RH’s, voluntários, terceirizações, corporações e todo o tipo de organização não governamental que contribui para o mercado de trabalho.
A gastronomia é um importante motor da economia paulistana, construído a partir do trabalho de empreendedores e profissionais que organizam a produção e a distribuição dos alimentos. O curso “Empreender na Gastronomia” procura qualificar este público nos fundamentos da logística, da gestão e do empreendedorismo gastronômicos.
A partir das necessidades de cada tipo de negócio, a capacitação aborda pontos como precificação, formalização, normas sanitárias, habilidades comportamentais e estratégias para se posicionar no mercado. Veja os módulos do curso:
Módulo 1: Fundamentos do empreendedorismo gastronômico
- Unidade 1: Introdução ao mercado gastronômico
- Unidade 2: Cuidados essenciais e regulamentação
Módulo 2: Logística e gestão de produtos gastronômicos
- Unidade 1: Compras, estoque e validade dos produtos
- Unidade 2: Precificação e análise de mercado
Módulo 3: Empreendendo na gastronomia
- Unidade 1: Formalização do negócio gastronômico
- Unidade 2: Como empreender na gastronomia
A formação tem carga total de sete horas e conta com emissão de certificado, após a conclusão dos módulos e a participação na pesquisa de satisfação
Acesse no link:
https://cate.prefeitura.sp.gov.br/cursos/gastronomia/curso-empreender-na-gastronomia/