1/2 OFICIAL – Santo André, SP

PARA RESTAURANTE FRUTOS DO MAR CAMPESTRE-SANTO ANDRÉ-SP
• REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como 1/2 oficial de cozinha em restaurantes a la carte, preferencialmente com peixes e frutos do mar em geral. Fácil acesso a região de Santo André próximo a estação de trem prefeito saladino.
• FUNÇÃO: Responsável por recebimento de mercadorias com verificação da qualidade dos produtos, realização de procedimentos de acordo com orientação, utilizando sempre padrão estabelecido pelos superiores, organizar o setor quando solicitado o pré-preparo dos alimentos determinados, preparo e realização de processamento dos alimentos de acordo com o planejamento do cardápio. Cuidar de todo armazenamento dos produtos produzidos. Organizar de forma com que outros consigam identificar produtos com facilidade, executar tarefas específicas, típicas de sua área de atuação, relacionadas ao preparo e pré-preparo de refeições, processamento de alimentos, organização, higiene de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho, executar a função de um cozinheiro quando atuar na cozinha, preparando e finalizando refeições, ajudar na manutenção da limpeza, organização dos ambientes e cuidados com equipamentos e utensílios utilizados ao exercer suas atividades.
. HORÁRIO: Terça a domingo das 07:30 às 15:50h
• SALÁRIO E BENEFÍCIOS: R$1.800,00 + comissão variável de R$400,00 mensal + vale transporte, refeição local, assistência médica após experiência e registro CLT

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